14 mars 2008
Guacamole
Le guacamole est l'abréviation mexicaine de aguacate mole, c'est-à-dire une purée d'avocats ainsi. On le sert traditionnellement en apéritif avec des sincronizadas (recette plus bas) ou des nachos (tortillas coupées en triangles puis frites). Ingrédients:...